Il marchio BAM by Mojačokolada.si è una linea di prodotti premium per la panificazione e la pasticceria. I prodotti BAM sono progettati per la preparazione di dolci e altri piatti di alta qualità, con un aspetto fantastico e un gusto eccezionale, anche a casa. Volete un gusto ricco e una preparazione facile e veloce del vostro dessert Cheesecake? Abbiamo preparato per voi il mix di farcitura per Cheesecake perfetto.

Il Mix per Cheesecake BAM (200 g) vi delizierà con la sua preparazione facile ed estremamente rapida. Il mix creerà un ripieno delicato e soffice che potrete utilizzare per preparare torte cheesecake, dessert in barattolo o come ripieno per i box. Il ripieno per cheesecake non necessita di ulteriore cottura, il che lo rende ancora più veloce da preparare. Si consiglia di guarnire il ripieno della cheesecake con frutta fresca o composta, oppure di aggiungere una base di biscotti fatti in casa o un pan di Spagna fatto in casa per creare una vera e propria torta cheesecake! Il composto è sufficiente per preparare una cheesecake (noi abbiamo usato una teglia da 28 cm).

Ci sono tantissimi modi per utilizzarlo, date sfogo alla vostra fantasia e preparate deliziosi dessert.

1. Mescolare bene il preparato per cheesecake (200 g) con 500 ml di acqua (10-15 C).
2. In una ciotola a parte montare la panna non zuccherata (500 g) e aggiungerla gradualmente al composto e all''acqua.
3. Trasferire il composto in stampi adatti e mettere in frigorifero per almeno 2 ore o in freezer per almeno 40 minuti. È possibile utilizzare una tortiera con un diametro di circa 28 cm (se si utilizza una tortiera più piccola o più grande, la torta sarà di conseguenza più alta o più bassa).
   

Per quantità inferiori, le quantità di miscela, acqua e panna montata possono essere modificate di conseguenza. Si consiglia di guarnire il ripieno della cheesecake con frutta fresca o composta, oppure di aggiungere una base di biscotti fatti in casa o un pan di Spagna fatto in casa per creare una vera e propria torta cheesecake! Conservare in frigorifero il ripieno per cheesecake preparato.