CREME SPALMABILI A MARCHIO PRIVATO

PRONTI A LANCIARE LA VOSTRA CREMA SPALMABILE PERFETTA?

Name: RICETTA: Muffin facili alle carote
Total time: 45 min
Ingredients: 166 g di farina integrale1 cucchiaino di lievito in polvere; 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1/2 cucchiaino di sale; 3/4 di cucchiaino di zenzero macinato; 1/4 di cucchiaino di noce moscata macinata; 120 ml di olio vegetale; 200 g di zucchero di canna; 2 uova grandi, a temperatura ambiente; 80 g di salsa di mele non zuccherata, panna acida o yogurt normale a temperatura ambiente; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM; 200 g di carote pelate e affettate* (circa 3 carote grandi); 225 g di formaggio cremoso integrale, ammorbidito a temperatura ambiente; 115 g di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente; 360 g di zucchero a velo; un pizzico di cucchiaino di sale

Scegliete dal nostro portafoglio di formule collaudate e pronte per lo scaffale e accelerate il vostro time to market.

Ideale per startup e rivenditori
Ordini rapidi e flessibili
Iniziate con un ordine a partire da 200

Richiesta di risposta

Raggiungete e richiedete un preventivo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Grazie per averci contattato

Il nostro team cercherà di rispondervi il prima possibile.

Costruite il vostro spread

Aggiungere o progettare un''etichetta

Prenota una chiamata e ottieni un preventivo

CREATE IL VOSTRO SPREAD PERFETTO

Senza glutine*

Vegano*

Non OGM*

*I benefici variano a seconda del gusto. Verificare le caratteristiche specifiche di ciascun prodotto da spalmare.

SCEGLIETE LA VOSTRA FORMULA PERFETTA

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Chi siamo

CHI SIAMO?

Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

PARTNER SODDISFATTI

OTTENERE UN PREVENTIVO

Inviateci un messaggio e vi risponderemo entro 1 giorno lavorativo per discutere la vostra visione e fornirvi un preventivo personalizzato e dettagliato.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Grazie per averci contattato

Il nostro team cercherà di rispondervi il prima possibile.

RICETTA: Muffin facili alle carote

Cerca nell'intero webstore . . .

Cioccolato BAM

Accessori per la cottura

Regali

Prodotti FIT

Ambasciatori BAM

Prodotti in azione

Spalmati e condimenti

Per gli amanti del cioccolato

Suggerimenti per la ricerca

Home /
Ricette /
Dessert veloci /
Muffin facili con carote

Muffin facili con carote

(1)

Tempo di preparazione: 45 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 17

Questi muffin alla torta di carote sono tutto ciò che amiamo in un dessert: un grande sapore di spezie, un interno super-succoso e una vellutata glassa di formaggio cremoso.

Perché questi muffin alla torta di carote?

Il gusto: Questi muffin sono meravigliosamente speziati con cannella, zenzero e noce moscata. Aggiungono zucchero di canna, un po' di salsa di mele, la naturale dolcezza delle carote e una glassa dolce e speziata.
Consistenza: I muffin saranno morbidi e succosi, ma per nulla unti.
Facilità: questa ricetta può essere affrontata da un pasticcere o da un pasticcere di qualsiasi livello. Le torte di carote sono buone solo se sono speziate e succose. Una torta di carote non sufficientemente speziata sarà insapore. Una torta di carote secca avrà il sapore di un pranzo a base di verdure, non di un dessert.

Altre ricette di muffin sono disponibili qui.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Per muffin facili:

166 g di farina integrale1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di sale
3/4 di cucchiaino di zenzero macinato
1/4 di cucchiaino di noce moscata macinata
120 ml di olio vegetale
200 g di zucchero di canna
2 uova grandi, a temperatura ambiente
80 g di salsa di mele non zuccherata, panna acida o yogurt normale a temperatura ambiente
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
200 g di carote pelate e affettate* (circa 3 carote grandi)

Per la glassa al formaggio cremoso:

225 g di formaggio cremoso integrale, ammorbidito a temperatura ambiente
115 g di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
360 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
un pizzico di cucchiaino di sale

Istruzioni:

Procedura di preparazione:

Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia per muffin da 12 pirottini con i relativi rivestimenti.

In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella, lo zenzero e la noce moscata. Aggiungere l''olio, lo zucchero di canna, le uova, la salsa di mele e la pasta di vaniglia BAM fino ad amalgamare gli ingredienti, quindi aggiungere le carote. Versare gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescolare fino a quando non saranno completamente combinati. La pastella risulterà leggermente densa.

Versare la pastella nei pirottini, riempiendoli solo per 3/4 per evitare che si rovescino sui lati. Cuocere per 21-23 minuti. Cuocere circa 30 mini muffin per circa 12-13 minuti alla stessa temperatura del forno. Lasciare raffreddare completamente i muffin prima di glassarli.

Nel frattempo, preparare la glassa. In una ciotola capiente, utilizzando un frullatore a mano o a colonna dotato di frusta o di accessorio per fruste, sbattere il formaggio cremoso e il burro ad alta velocità fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungere lo zucchero a velo, la pasta di vaniglia BAM e il sale. Sbattere a bassa velocità per 30 secondi, quindi passare ad alta velocità e sbattere per 2 minuti.

Con l''aiuto di una sacca da pasticcere, aggiungere la glassa preparata ai cupcake raffreddati.

Prodotti premium per pasticceria BAM.

Ordina gli ingredienti con uno sconto del 10%:

Pasta di vaniglia, 70 g

9,90 €

Sconto 10% per i prodotti utilizzati nella ricetta:

-0,99 €

Totale:

9,90 €8,91 €

-10%

BAM Convertitore di torte

Convertire gli ingredienti della torta nella dimensione desiderata

Calcolare

Ricettario BAM

Scaricate il nostro nuovo e-book gratuito di ricette dolci.

Scoprire

Prodotti simili

Senza lattosio
Vegano

-25%

Cioccolata calda extra fondente, 220 g

(30 Valutazioni)

5,90 € 4,43 €

-25%

Mini fontana di cioccolato

(14 Valutazioni)

59,90 €

Senza glutine

-25%

Topping al caramello mou, 250 g

Set di vini BAMbastic

(5 Valutazioni)

59,70 € 39,90 €

-33%

Diventa un maestro pasticciere

Corsi di pasticceria online

La vostra guida alla perfetta esperienza del cioccolato.

Scoprite ricette esclusive e consigli di esperti con il nostro e-magazine gratuito sul cioccolato.

Notizie

Ricette

Tendenza

Notizie

Ricette

Tendenza

Ultime notizie e ricette

muffin succulenti con crema spalmabile al 100 di mandorle

Dessert veloci

Tempo di preparazione: 45 min

Muffin facili con carote

Tempo di preparazione: 45 min

Difficoltà: 3

N° di ingredienti: 17

Ingredienti:

Per muffin facili:

166 g di farina integrale1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di sale
3/4 di cucchiaino di zenzero macinato
1/4 di cucchiaino di noce moscata macinata
120 ml di olio vegetale
200 g di zucchero di canna
2 uova grandi, a temperatura ambiente
80 g di salsa di mele non zuccherata, panna acida o yogurt normale a temperatura ambiente
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
200 g di carote pelate e affettate* (circa 3 carote grandi)

Per la glassa al formaggio cremoso:

225 g di formaggio cremoso integrale, ammorbidito a temperatura ambiente
115 g di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
360 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
un pizzico di cucchiaino di sale

Istruzioni per l'uso:

Procedura di preparazione:

	Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia per muffin da 12 pirottini con i relativi rivestimenti.
	In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella, lo zenzero e la noce moscata. Aggiungere l''olio, lo zucchero di canna, le uova, la salsa di mele e la pasta di vaniglia BAM fino ad amalgamare gli ingredienti, quindi aggiungere le carote. Versare gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescolare fino a quando non saranno completamente combinati. La pastella risulterà leggermente densa.
	Versare la pastella nei pirottini, riempiendoli solo per 3/4 per evitare che si rovescino sui lati. Cuocere per 21-23 minuti. Cuocere circa 30 mini muffin per circa 12-13 minuti alla stessa temperatura del forno. Lasciare raffreddare completamente i muffin prima di glassarli.
	Nel frattempo, preparare la glassa. In una ciotola capiente, utilizzando un frullatore a mano o a colonna dotato di frusta o di accessorio per fruste, sbattere il formaggio cremoso e il burro ad alta velocità fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungere lo zucchero a velo, la pasta di vaniglia BAM e il sale. Sbattere a bassa velocità per 30 secondi, quindi passare ad alta velocità e sbattere per 2 minuti.
	Con l''aiuto di una sacca da pasticcere, aggiungere la glassa preparata ai cupcake raffreddati.

CREME SPALMABILI A MARCHIO PRIVATO

PRONTI A LANCIARE LA VOSTRA CREMA SPALMABILE PERFETTA?

Raggiungete e richiedete un preventivo

Grazie per averci contattato

Costruite il vostro spread

Aggiungere o progettare un''etichetta

Prenota una chiamata e ottieni un preventivo

CREATE IL VOSTRO SPREAD PERFETTO

SCEGLIETE LA VOSTRA FORMULA PERFETTA

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Chi siamo

CHI SIAMO?

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

PARTNER SODDISFATTI

OTTENERE UN PREVENTIVO

Grazie per averci contattato

Seleziona la lingua

Cioccolato BAM

Accessori per la cottura

Regali

Prodotti FIT

Ambasciatori BAM

Prodotti in azione

Spalmati e condimenti

Per gli amanti del cioccolato

Suggerimenti per la ricerca

Muffin facili con carote

Ingredienti:

Per muffin facili:

Per la glassa al formaggio cremoso:

Istruzioni:

Procedura di preparazione:

Prodotti premium per pasticceria BAM.

Ordina gli ingredienti con uno sconto del 10%:

Pasta di vaniglia, 70 g

Prodotti simili

Cioccolata calda extra fondente, 220 g

Mini fontana di cioccolato

Topping al caramello mou, 250 g

Set di vini BAMbastic

Diventa un maestro pasticciere

La vostra guida alla perfetta esperienza del cioccolato.

Ultime notizie e ricette

Muffin succulenti con crema spalmabile al 100% di mandorle

Torta Kinder Bueno

Torta al pistacchio con crema al pistacchio

Muffin facili con carote

Ingredienti:

Per muffin facili:

Per la glassa al formaggio cremoso:

Istruzioni per l'uso:

Procedura di preparazione:

Seleziona la lingua