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CHI SIAMO?

Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Imballaggio riutilizzabile

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Qualità premium

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Senza zuccheri aggiunti

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Almeno il 50% di lamponi

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4,90 €
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(24,50 €/kg)

La sensazionale marmellata di lamponi senza zuccheri aggiunti è una meravigliosa miscela di sapori di frutta! Realizzata con amore, conserva l'essenza dei succosi lamponi e permette di concedersela senza sentirsi in colpa. Con la sua dolcezza naturale e il suo sapore vibrante, ogni vasetto cattura la vera essenza dei lamponi baciati dal sole.


Prodotto con 50 g di lamponi per 100 g.

Descrizione del prodotto

La collezione BAM fit contiene ingredienti accuratamente selezionati della migliore qualità e gusto. I prodotti BAM sono pensati per preparare piatti superbi, dall''aspetto fenomenale e dal gusto eccezionale, anche a casa. La collezione BAM comprende anche l'esclusiva marmellata di lamponi BAM senza zuccheri aggiunti.

Ricca di antiossidanti, vitamine e fibre, la marmellata di lamponi BAM senza zuccheri aggiunti (200 g) non solo delizia il palato, ma nutre anche l'organismo. Le possibilità sono infinite, dalla spalmatura sul pane appena sfornato all'aggiunta allo yogurt del mattino. La marmellata di lamponi senza zuccheri aggiunti si presta bene anche a dessert leggeri e cremosi. Concedetevi il piacere puro della nostra confettura di lamponi naturale e senza zucchero e scoprite l''essenza della perfezione della natura.

La marmellata di lamponi senza zuccheri aggiunti BAM (200 g) è destinata a tutti i pasticceri e ai cuochi professionisti che desiderano aggiungere la ciliegina sulla torta con una deliziosa confettura di lamponi o semplicemente gustare i sapori autentici dei lamponi in modo sano.

Dichiarazione

Ingredienti

Lamponi (50%), acqua, edulcorante: xilitolo, addensante: pectina, correttore di acidità: acido citrico; tri-citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio; carote nere.

Può contenere tracce di glutine.

Conservazione

Conservare il prodotto sigillato a una temperatura compresa tra 15 e 20°C in un luogo asciutto e buio. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro 10 giorni.
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico131,25 kJ / 31,37 kcal
  • Grassi0,33 g
    di cui: acidi grassi saturi 0 g
  • Carboidrati27,58 g
    di cui: zuccheri 2,84 g
  • Fibre3,25 g
  • Proteine0,60 g
  • Sale0 g
  • Peso netto:200 g
  • Dimensioni:8,1 cm x 7,2 cm

RICETTE GUSTOSE DA PROVARE

Ciotola per la colazione con budini proteici BAM

Tempo di preparazione: 10 min
Le ciotole per la colazione con i budini proteici BAM sono una colazione veloce, nutriente e dolce, pronta in pochi minuti e personalizzata secondo i vostri gusti.

Cheesecake al pistacchio senza cottura

Tempo di preparazione: 4 h
Una cheesecake rinfrescante e cremosa con una base di biscotti croccanti, una crema leggera a base di mix per cheesecake BAM e una

Soffici waffle con guarnizione al mango

Tempo di preparazione: 20 min
Soffici waffle con topping al mango BAM: le mattine pigre sono fatte per qualcosa di dolce. Sono veloci da preparare e il risultato è delizioso, soprattutto se conditi con l''esotico topping al mango BAM.

Torta monoporzione con pistacchi e lamponi

Tempo di preparazione: 1 h 40 min
Questo dessert è una vera delizia per tutti gli amanti del pistacchio e del lampone. Con il pan di Spagna al pistacchio, il crumble ai lamponi e la crema al cioccolato bianco, stupirete tutti i ...

Cheesecake con pistacchio e lampone

Tempo di preparazione: 2 h 30 min
La cheesecake al pistacchio e lamponi è una vera e propria armonia di sapori: ricca crema al pistacchio, rinfrescante copertura al lampone e una croccante base di biscotti.

Pasticceria ai lamponi con dolcificante naturale

Tempo di preparazione: 1 h 15 min
Preparate una deliziosa pasta ai lamponi con il dolcificante naturale BAM e la marmellata di lamponi BAM senza zuccheri aggiunti. La semplice pasta è combinata con un ripieno di lamponi freschi e cotta al forno ...

Soffici waffle

Tempo di preparazione: 15 min
Questa ricetta permette di ottenere l''ariosità e la morbidezza perfette, che sono la chiave per ottenere waffle sempre di successo. Sono la scelta perfetta per la colazione, quando si è alla ricerca di qualcosa che ci svegli con un ...

Barretta di yogurt congelato con marmellata di lamponi e cocco spalmabile

Tempo di preparazione: 3 h
Quando si tratta di trovare uno spuntino semplice e sano che sia anche gustoso, non bisogna andare oltre la cucina di casa.

Crema al mascarpone con cioccolato bianco - dessert in barattolo

Tempo di preparazione: 1 h 15 min
Se siete alla ricerca di un dessert che combini un gusto sofisticato e una preparazione semplice, la crema al mascarpone con cioccolato bianco è la soluzione giusta.

Torta al pistacchio e lamponi

Tempo di preparazione: 1 h 30 min
Se siete alla ricerca di un dessert che affascini i vostri ospiti e soddisfi le vostre papille gustative, la torta al pistacchio e lamponi è la scelta perfetta.

Sfida Masterchef - Dessert al garofano rosso

Tempo di preparazione: 1 h 30 min
MasterChef ha ricevuto la visita della pasticcera Urška Pikec, che ha preparato una sfida senza ricetta. I concorrenti hanno dovuto creare un dessert basandosi esclusivamente sulla descrizione, senza vederlo in anticipo.

Paris Brest con crema alla vaniglia e lamponi BAM

Tempo di preparazione: 45 min
Se vi piacciono le creme, le principesse e gli éclair, questo dessert fa per voi!

Il dessert ''Sweet Dreams'' di Karim di Masterchef

Tempo di preparazione: 3 h
La nuova stagione di Masterchef ha servito il dessert di Karim, estremamente intricato, elaborato e delizioso. È composto da sette componenti, ognuno dei quali nasconde sapori complessi che si completano a vicenda per creare un insieme perfetto.

Frullato di lamponi con marmellata e senza zuccheri aggiunti: Una bevanda rinfrescante per iniziare la giornata con energia.

Tempo di preparazione: 15 min

L''arrosto dello zar in forno

Tempo di preparazione: 30 min
L'arrosto dello zar o schmorn è un piatto facile e veloce che può essere servito a colazione o a cena, ma anche a pranzo. Si sposa perfettamente con la crema spalmabile BAM, con la guarnizione di lamponi o semplicemente ...

Cioccolato rubino come guarnizione di un dessert

Tempo di preparazione: 30 min
Il cioccolato Ruby è un cioccolato dal gusto e dal colore caratteristici. Perdetevi nell'intenso sapore fruttato e nelle note fresche e leggermente acidule. Il cioccolato Ruby è prodotto con speciali fave di cacao e non contiene coloranti o aromi di ...

Ricetta al cioccolato: torta al cioccolato e caffè

Tempo di preparazione: 1 h
Ricetta per la torta al cioccolato con crema al caffè.
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