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CHI SIAMO?

Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Tranci di Oreo con crema alla vaniglia senza cottura
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Tranci di Oreo con crema alla vaniglia senza cottura

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  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Difficoltà:
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  • N° di ingredienti: 6
tranci di oreo con crema alla vaniglia senza cottura

I tranci di Oreo con crema alla vaniglia senza cottura cominciano con uno strato di biscotti Oreo, seguito da uno strato di crema alla vaniglia sormontato a sua volta da panna da montare e briciole di Oreo. Se ti piacciono le ricette veloci e i dessert senza cottura, questi tranci di Oreo con crema alla vaniglia sono la scelta perfetta.

Ogni strato del dessert crea una perfetta combinazione di sapori. I tranci di Oreo con crema alla vaniglia senza cottura ci danno la sensazione di un dessert cremoso e delizioso.

Utilizza il codice RICETTA per ottenere uno sconto del 10% sull'acquisto di prodotti BAM.

Puoi preparare la crema alla vaniglia con il mix per crema alla vaniglia BAM. Con questo mix potrai preparare una crema alla vaniglia in modo facile e veloce, poiché dovrai aggiungere solo del latte freddo. La crema alla vaniglia ha un sapore intenso di vaniglia e una consistenza cremosa e liscia.

Puoi utilizzare il mix per crema alla vaniglia BAM anche per preparare quanto segue:

  • torta alla crema di Zagabria
  • bomboloni fatti in casa con ripieno alla vaniglia
  • crostata al caramello

*Foto di: Urška Fartelj

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

per la base dei biscotti:

  • 36 biscotti Oreo
  • 115 g di burro fuso

per il ripieno:

  • 75 g di mix per crema alla vaniglia BAM
  • 500 ml di latte
  • 225 g di mascarpone

decorazione:

  • briciole di biscotti Oreo
Tiktok mojacokolada Tiktok mojacokolada

Istruzioni:

preparazione della base dei biscotti:

1
Schiaccia i biscotti Oreo fino a ridurli in briciole. In una ciotola di medie dimensioni, mescola il burro fuso con le briciole di Oreo. Mescola fino a quando gli ingredienti non sono tutti ben amalgamati. Premi il composto di biscotti sul fondo di una teglia di 33 x 23 cm e mettilo in congelatore a solidificare.

preparazione della crema:

1
Aggiungi 500 ml di latte freddo in una ciotola e aggiungi gradualmente il mix per crema alla vaniglia BAM. Assicurati di aggiungerlo gradualmente per evitare la formazione di grumi. Aggiungi il mascarpone e mescola fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.

assemblaggio del dessert:

1
Distribuisci il mix per crema alla vaniglia in modo uniforme sulla base di biscotti. Ricopri con panna montata e decora con briciole di biscotti Oreo. Raffredda per altre due o tre ore prima di servire.

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  • Ingredienti
  • 1 per la base dei biscotti
  • 2 per il ripieno
  • 3 decorazione
  • Istruzioni
  • 1 preparazione della base dei biscotti
  • 2 preparazione della crema
  • 3 assemblaggio del dessert
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Tranci di Oreo con crema alla vaniglia senza cottura

Tempo di preparazione: 20 min
Difficoltà: 1
N° di ingredienti: 6

Ingredienti:

per la base dei biscotti
  • 36 biscotti Oreo
  • 115 g di burro fuso
per il ripieno
  • 75 g di mix per crema alla vaniglia BAM
  • 500 ml di latte
  • 225 g di mascarpone
decorazione
  • briciole di biscotti Oreo

Istruzioni per l'uso:

preparazione della base dei biscotti
1 Schiaccia i biscotti Oreo fino a ridurli in briciole. In una ciotola di medie dimensioni, mescola il burro fuso con le briciole di Oreo. Mescola fino a quando gli ingredienti non sono tutti ben amalgamati. Premi il composto di biscotti sul fondo di una teglia di 33 x 23 cm e mettilo in congelatore a solidificare.
preparazione della crema
1 Aggiungi 500 ml di latte freddo in una ciotola e aggiungi gradualmente il mix per crema alla vaniglia BAM. Assicurati di aggiungerlo gradualmente per evitare la formazione di grumi. Aggiungi il mascarpone e mescola fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
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1 Distribuisci il mix per crema alla vaniglia in modo uniforme sulla base di biscotti. Ricopri con panna montata e decora con briciole di biscotti Oreo. Raffredda per altre due o tre ore prima di servire.
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