it PRENOTA UNA CHIAMATA

CREME SPALMABILI A MARCHIO PRIVATO

PRONTI A LANCIARE LA VOSTRA CREMA SPALMABILE PERFETTA?

Scegliete dal nostro portafoglio di formule collaudate e pronte per lo scaffale e accelerate il vostro time to market.

Ideale per startup e rivenditori
Ordini rapidi e flessibili
Iniziate con un ordine a partire da 200

Richiesta di risposta

Raggiungete e richiedete un preventivo

Andraž Gavez

Founder & CEO

Grazie per averci contattato

Il nostro team cercherà di rispondervi il prima possibile.

Costruite il vostro spread

Aggiungere o progettare un''etichetta

Prenota una chiamata e ottieni un preventivo

CREATE IL VOSTRO SPREAD PERFETTO

Senza glutine*

Vegano*

Non OGM*

*I benefici variano a seconda del gusto. Verificare le caratteristiche specifiche di ciascun prodotto da spalmare.

SCEGLIETE LA VOSTRA FORMULA PERFETTA

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Chi siamo

CHI SIAMO?

Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

PARTNER SODDISFATTI

OTTENERE UN PREVENTIVO

Inviateci un messaggio e vi risponderemo entro 1 giorno lavorativo per discutere la vostra visione e fornirvi un preventivo personalizzato e dettagliato.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Grazie per averci contattato

Il nostro team cercherà di rispondervi il prima possibile.

Torta monoporzione al pistacchio

Cerca nell'intero webstore . . .

Cioccolato BAM

Accessori per la cottura

Regali

Prodotti FIT

Ambasciatori BAM

Prodotti in azione

Spalmati e condimenti

Per gli amanti del cioccolato

Suggerimenti per la ricerca

Home /
Ricette /
Torta /
Torta monoporzione al pistacchio

Torta monoporzione al pistacchio

(1)

Tempo di preparazione: 1 h
Difficoltà:
N° di ingredienti: 9

In questa deliziosa torta monoporzione al pistacchio, la crema spalmabile al pistacchio BAM regna sovrana, con il 50% di pistacchi per un gusto autentico e una cremosità perfetta.

Alcuni consigli per il successo delle vostre torte:

- Usare una spatola o il dorso di un cucchiaio per stratificare uniformemente la mousse e la crema per una distribuzione omogenea.

- Le torte monoporzione possono essere preparate il giorno prima e conservate in frigorifero fino al momento di servirle.

- Se volete aggiungere più freschezza, potete aggiungere pistacchi o frutti di bosco freschi sopra la crema.

- Controllare sempre le istruzioni del produttore per l''uso corretto della gelatina.

- Quando si lavora il cioccolato, assicurarsi che non entri acqua nel cioccolato, perché potrebbe causare la ''''cagliatura'''' del cioccolato.

Gli ingredienti sono per circa 4 torte monoporzione.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Per la mousse al cioccolato:

100 g di cioccolato al latte BAM senza zuccheri aggiunti
2 dl di panna dolce
1 foglio di gelatina (o una quantità adeguata di gelatina in polvere)
1 cucchiaio di zucchero (facoltativo)

Per la crema di pistacchio:

100 g di crema al pistacchio BAM
1 dl di panna dolce
1 foglio di gelatina (o una quantità adeguata di gelatina in polvere)

Per la decorazione:

Pistacchi tritati

Equipaggiamento speciale:

4 anelli monoporzione o stampi per dolci in silicone

Istruzioni:

Mousse al cioccolato :

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde a fuoco basso, facendo attenzione a non surriscaldarlo. Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 5-10 minuti per farla gonfiare.

Nel frattempo, montare 1,5 dl di panna dolce. Scolare la gelatina e scioglierla in 0,5 dl di panna o acqua calda.

Mescolare la gelatina sciolta al cioccolato fuso, quindi incorporare con cura la panna montata. Dividere la mousse al cioccolato tra gli stampi e metterla in frigorifero a solidificare.

Crema di pistacchio:

Mescolare bene la crema di pistacchi. Montare la panna dolce con lo zucchero a velo.

Mettere in ammollo la gelatina, scolarla e scioglierla come per la mousse. Mescolare la gelatina alla crema di pistacchio, quindi incorporare con cura la panna montata.

Versare delicatamente la crema al pistacchio sulla mousse al cioccolato già pronta e riporre in frigorifero per farla rapprendere.

Servizio e decorazione:

Una volta che entrambi si sono solidificati, rimuovere delicatamente gli anelli o gli stampi in silicone. Decorare le torte con pistacchi tritati e servire.

Prodotti premium per pasticceria BAM.

Ordina gli ingredienti con uno sconto del 10%:

Crema spalmabile al pistacchio, 200 g

13,90 €

Gocce di cioccolato al latte, senza zuccheri aggiunti, 250 g

9,90 €

Sconto 10% per i prodotti utilizzati nella ricetta:

-2,38 €

Totale:

23,80 €21,42 €

-10%

BAM Convertitore di torte

Convertire gli ingredienti della torta nella dimensione desiderata

Calcolare

Ricettario BAM

Scaricate il nostro nuovo e-book gratuito di ricette dolci.

Scoprire

Prodotti simili

-10%

Spumante al Cioccolato Ruby

(2 Valutazioni)

19,90 € 17,90 €

-10%

Porridge proteico, Torta di mele, 60 g

(46 Valutazioni)

1,29 €

-16%

Cioccolata bianca calda alla nocciola DUO

Set per tiramisù

47,50 € 40,90 €

-14%

Non disponibile

Diventa un maestro pasticciere

Corsi di pasticceria online

La vostra guida alla perfetta esperienza del cioccolato.

Scoprite ricette esclusive e consigli di esperti con il nostro e-magazine gratuito sul cioccolato.

Notizie

Ricette

Tendenza

Notizie

Ricette

Tendenza

Ultime notizie e ricette

muffin succulenti con crema spalmabile al 100 di mandorle

Dessert veloci

Tempo di preparazione: 45 min

Torta monoporzione al pistacchio

Tempo di preparazione: 1 h

Difficoltà: 2

N° di ingredienti: 9

Ingredienti:

Per la mousse al cioccolato:

100 g di cioccolato al latte BAM senza zuccheri aggiunti
2 dl di panna dolce
1 foglio di gelatina (o una quantità adeguata di gelatina in polvere)
1 cucchiaio di zucchero (facoltativo)

Per la crema di pistacchio:

100 g di crema al pistacchio BAM
1 dl di panna dolce
1 foglio di gelatina (o una quantità adeguata di gelatina in polvere)

Per la decorazione:

Pistacchi tritati

Equipaggiamento speciale:

4 anelli monoporzione o stampi per dolci in silicone

Istruzioni per l'uso:

Mousse al cioccolato:

	Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde a fuoco basso, facendo attenzione a non surriscaldarlo. Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 5-10 minuti per farla gonfiare.
	Nel frattempo, montare 1,5 dl di panna dolce. Scolare la gelatina e scioglierla in 0,5 dl di panna o acqua calda.
	Mescolare la gelatina sciolta al cioccolato fuso, quindi incorporare con cura la panna montata. Dividere la mousse al cioccolato tra gli stampi e metterla in frigorifero a solidificare.

Crema di pistacchio:

	Mescolare bene la crema di pistacchi. Montare la panna dolce con lo zucchero a velo.
	Mettere in ammollo la gelatina, scolarla e scioglierla come per la mousse. Mescolare la gelatina alla crema di pistacchio, quindi incorporare con cura la panna montata.
	Versare delicatamente la crema al pistacchio sulla mousse al cioccolato già pronta e riporre in frigorifero per farla rapprendere.

Servizio e decorazione:

Una volta che entrambi si sono solidificati, rimuovere delicatamente gli anelli o gli stampi in silicone. Decorare le torte con pistacchi tritati e servire.

CREME SPALMABILI A MARCHIO PRIVATO

PRONTI A LANCIARE LA VOSTRA CREMA SPALMABILE PERFETTA?

Raggiungete e richiedete un preventivo

Grazie per averci contattato

Costruite il vostro spread

Aggiungere o progettare un''etichetta

Prenota una chiamata e ottieni un preventivo

CREATE IL VOSTRO SPREAD PERFETTO

SCEGLIETE LA VOSTRA FORMULA PERFETTA

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

Chi siamo

CHI SIAMO?

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

PARTNER SODDISFATTI

OTTENERE UN PREVENTIVO

Grazie per averci contattato

Seleziona la lingua

Cioccolato BAM

Accessori per la cottura

Regali

Prodotti FIT

Ambasciatori BAM

Prodotti in azione

Spalmati e condimenti

Per gli amanti del cioccolato

Suggerimenti per la ricerca

Torta monoporzione al pistacchio

Ingredienti:

Per la mousse al cioccolato:

Per la crema di pistacchio:

Per la decorazione:

Equipaggiamento speciale:

Istruzioni:

Mousse al cioccolato :

Crema di pistacchio:

Servizio e decorazione:

Prodotti premium per pasticceria BAM.

Ordina gli ingredienti con uno sconto del 10%:

Crema spalmabile al pistacchio, 200 g

Gocce di cioccolato al latte, senza zuccheri aggiunti, 250 g

Prodotti simili

Spumante al Cioccolato Ruby

Porridge proteico, Torta di mele, 60 g

Cioccolata bianca calda alla nocciola DUO

Set per tiramisù

Diventa un maestro pasticciere

La vostra guida alla perfetta esperienza del cioccolato.

Ultime notizie e ricette

Muffin succulenti con crema spalmabile al 100% di mandorle

Torta Kinder Bueno

Torta al pistacchio con crema al pistacchio

Torta monoporzione al pistacchio

Ingredienti:

Per la mousse al cioccolato:

Per la crema di pistacchio:

Per la decorazione:

Equipaggiamento speciale:

Istruzioni per l'uso:

Mousse al cioccolato:

Crema di pistacchio:

Servizio e decorazione:

Seleziona la lingua