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Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Torta di mele senza zucchero

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  • Tempo di preparazione: 1 h
  • Difficoltà:
    • difficulty
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  • N° di ingredienti: 9
torta di mele senza zucchero

La torta di mele senza zucchero è un''ottima alternativa alla torta di mele tradizionale, che di solito contiene zucchero. Questa ricetta offre un''interpretazione fresca e sana del classico dessert che vi delizierà con succosi pezzi di mela, il profumo inebriante della cannella e la delicata dolcezza della marmellata di frutta senza zucchero. La preparazione è semplice e il gusto delizierà tutti gli amanti delle mele.

Scoprite come dolce e sano possano andare di pari passo in questa meravigliosa torta di mele senza zuccheri aggiunti.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

PER UNA TORTA DI MELE SENZA ZUCCHERO:

  • 4-5 mele medie, tagliate a fette sottili
  • marmellata senza zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cannella
  • Pasta di vaniglia BAM
  • 2 tazze di farina
  • 1/2 tazza di burro o olio di cocco (fuso)
  • 1/4 di tazza di acqua
  • un pizzico di sale
Tiktok mojacokolada Tiktok mojacokolada

Istruzioni:

Preparazione dell'impasto:

1
In una ciotola di medie dimensioni, unire la farina e un pizzico di sale. Aggiungere il burro fuso o l''olio di cocco e l''acqua. Mescolare gli ingredienti per ottenere un impasto uniforme. Se l''impasto è asciutto, aggiungere altra acqua se necessario. Formare una palla, avvolgerla in una pellicola trasparente e metterla in frigorifero per circa 30 minuti.

Preparazione del ripieno:

1
In una ciotola capiente, mescolare le mele affettate, il succo di limone e la cannella con un cucchiaino di pasta di vaniglia BAM. Mescolare accuratamente per distribuire gli ingredienti in modo uniforme.

Assemblaggio della torta:

1
Preriscaldare il forno a 180°C e preparare la teglia. Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata per formare un cerchio leggermente più grande della teglia. Disporre con cura la pasta nella teglia e modellare i bordi a piacere.

Aggiungere il ripieno:

1
Spalmare la marmellata in modo sottile sulla pasta. Distribuire uniformemente il ripieno di mele preparato sulla pasta. Potete disporle a corona.

Cuocere e servire:

1
Cuocere la torta nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a quando la pasta è dorata.Far raffreddare la torta per qualche minuto prima di tagliarla in porzioni. Servire tiepida o fredda. La torta può anche essere guarnita con gelato artigianale senza zucchero.

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  • Ingredienti
  • 1 PER UNA TORTA DI MELE SENZA ZUCCHERO
  • Istruzioni
  • 1 Preparazione dell'impasto
  • 2 Preparazione del ripieno
  • 3 Assemblaggio della torta
  • 4 Aggiungere il ripieno
  • 5 Cuocere e servire
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Torta di mele senza zucchero

Tempo di preparazione: 1 h
Difficoltà: 2
N° di ingredienti: 9

Ingredienti:

PER UNA TORTA DI MELE SENZA ZUCCHERO:
  • 4-5 mele medie, tagliate a fette sottili
  • marmellata senza zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cannella
  • Pasta di vaniglia BAM
  • 2 tazze di farina
  • 1/2 tazza di burro o olio di cocco (fuso)
  • 1/4 di tazza di acqua
  • un pizzico di sale

Istruzioni per l'uso:

Preparazione dell'impasto:
1 In una ciotola di medie dimensioni, unire la farina e un pizzico di sale. Aggiungere il burro fuso o l''olio di cocco e l''acqua. Mescolare gli ingredienti per ottenere un impasto uniforme. Se l''impasto è asciutto, aggiungere altra acqua se necessario. Formare una palla, avvolgerla in una pellicola trasparente e metterla in frigorifero per circa 30 minuti.
Preparazione del ripieno:
1 In una ciotola capiente, mescolare le mele affettate, il succo di limone e la cannella con un cucchiaino di pasta di vaniglia BAM. Mescolare accuratamente per distribuire gli ingredienti in modo uniforme.
Assemblaggio della torta:
1 Preriscaldare il forno a 180°C e preparare la teglia. Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata per formare un cerchio leggermente più grande della teglia. Disporre con cura la pasta nella teglia e modellare i bordi a piacere.
Aggiungere il ripieno:
1 Spalmare la marmellata in modo sottile sulla pasta. Distribuire uniformemente il ripieno di mele preparato sulla pasta. Potete disporle a corona.
Cuocere e servire:
1

Cuocere la torta nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a quando la pasta è dorata.

Far raffreddare la torta per qualche minuto prima di tagliarla in porzioni. Servire tiepida o fredda. La torta può anche essere guarnita con gelato artigianale senza zucchero.

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