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CHI SIAMO?

Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Torta di marmo al caramello

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  • Tempo di preparazione: 1 h 30 min
  • Difficoltà:
    • difficulty
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  • N° di ingredienti: 14
torta di marmo al caramello

BAM by Mojačokolada.sibrandè una linea di prodotti di alta qualità per la cottura e la preparazione di dolci a casa. Volete arricchire il gusto e l'aspetto dei vostri dessert? Abbiamo preparato per voi una deliziosa e profumata pasta di vaniglia.

LaPasta di Vaniglia BAM vi incanterà con il suo ricco sapore di vaniglia, il suo profumo inebriante e il suo aroma reale. Si tratta di un autentico concentrato di vaniglia bourbon del Madagascar, completamente privo di alcol. Alla pasta vengono aggiunti anche i semi di vaniglia per rendere i vostri piatti ancora più attraenti. È l'aggiunta perfetta a torte e dessert come panna cotta, creme brulee, crema pasticcera o gelato alla vaniglia.

Una ricetta facile e veloce per la torta di marmo al caramello.

Per gli amanti della torta di marmo, serviamo anche:


  • RICETTA: Torta di marmo con yogurt
  • RICETTA: Torta di marmo con caffè espresso
  • RICETTA: Torta di marmo con panna acida
BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Ingredienti:

  • 500 g di pasta per biscotti (si può acquistare già semipreparata, in polvere)
  • 1 tazza di acqua
  • 3/4 di tazza di olio vegetale
  • 4 uova grandi
  • 2 cucchiaini di cannella

ingredienti per il condimento:

  • 1 tazza di zucchero a velo
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 1/4 di tazza di burro
  • 1 tazza di noci tritate
  • 1/4 di tazza di latte
  • 1 cucchiaino di pasta di vaniglia

ingredienti per l''aspersione:

  • 1 tazza di noci pecan tritate (si possono usare anche nocciole, mandorle, ecc.)
  • 1/4 di tazza di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di cannella
Tiktok mojacokolada Tiktok mojacokolada

Istruzioni:

procedura di preparazione:

1
Preriscaldare il forno a 180 gradi e ungere una teglia con il burro.
2
In una ciotola grande, mescolare il mix di biscotti, la cannella, l''acqua, l''olio e l''uovo.
3
In una ciotola media, mescolare tutti gli ingredienti per gli zuccherini (noci, zucchero, cannella).
4
Versare metà del composto della ciotola grande nella pirofila, quindi mescolare gli ingredienti per la spolverata e versare l''altra metà del composto della ciotola grande.
5
Cuocere in forno per 55-65 minuti.
6
Mentre la torta cuoce, preparare la guarnizione. Mescolare tutti gli ingredienti per la guarnizione (tranne le noci) e farli sciogliere a fuoco medio. Aggiungere le noci quando il composto diventa liquido.

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  • 1 Ingredienti
  • 2 ingredienti per il condimento
  • 3 ingredienti per l''aspersione
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Torta di marmo al caramello

Tempo di preparazione: 1 h 30 min
Difficoltà: 2
N° di ingredienti: 14

Ingredienti:

Ingredienti
  • 500 g di pasta per biscotti (si può acquistare già semipreparata, in polvere)
  • 1 tazza di acqua
  • 3/4 di tazza di olio vegetale
  • 4 uova grandi
  • 2 cucchiaini di cannella
ingredienti per il condimento
  • 1 tazza di zucchero a velo
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 1/4 di tazza di burro
  • 1 tazza di noci tritate
  • 1/4 di tazza di latte
  • 1 cucchiaino di pasta di vaniglia
ingredienti per l''aspersione
  • 1 tazza di noci pecan tritate (si possono usare anche nocciole, mandorle, ecc.)
  • 1/4 di tazza di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di cannella

Istruzioni per l'uso:

procedura di preparazione
1 Preriscaldare il forno a 180 gradi e ungere una teglia con il burro.
2 In una ciotola grande, mescolare il mix di biscotti, la cannella, l''acqua, l''olio e l''uovo.
3 In una ciotola media, mescolare tutti gli ingredienti per gli zuccherini (noci, zucchero, cannella).
4 Versare metà del composto della ciotola grande nella pirofila, quindi mescolare gli ingredienti per la spolverata e versare l''altra metà del composto della ciotola grande.
5 Cuocere in forno per 55-65 minuti.
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