CREME SPALMABILI A MARCHIO PRIVATO

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Name: RICETTA: Muffin al cioccolato da brivido - Mojačokolada.si
Total time: 45 min
Ingredients: 180 farina multiuso; 2 cucchiaini di lievito in polvere; pizzico di sale; 115 g di burro; 150 g di zucchero; 2 uova; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM; 120 ml di latte; 50 g di zucchero a velo; 1 cucchiaio di cacao in polvere BAM; 1 cucchiaio di latte; zuccherini al cioccolato; occhi di zucchero per la decorazione; spaghetti allo zucchero nero

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Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Strisce inquietanti a forma di muffin al cioccolato

Strisce inquietanti a forma di muffin al cioccolato

(1)

Tempo di preparazione: 45 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 14

strisce inquietanti a forma di muffin al cioccolato

I ragni spettrali a forma di muffin al cioccolato sono incredibilmente facili da realizzare. Il dessert piacerà ai piccoli maghi e alle streghe e, grazie alla facilità di preparazione, anche le loro manine potranno aiutarli.

Oltre alle ragnatele di Halloween, potete anche servire cappelli di streghe al cioccolato o brownies al cioccolato con fantasmi in occasione di una festa spettrale .

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Per i muffin:

180 farina multiuso
2 cucchiaini di lievito in polvere
pizzico di sale
115 g di burro
150 g di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
120 ml di latte

Per il ripieno di cioccolato:

50 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di cacao in polvere BAM
1 cucchiaio di latte

Per la decorazione:

zuccherini al cioccolato
occhi di zucchero per la decorazione
spaghetti allo zucchero nero

Istruzioni:

Per realizzare ragni spaventosi:

Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia standard da 12 pirottini per muffin con dei pirottini di carta. In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito e il sale. Nella ciotola di un frullatore elettrico munito di paletta, sbattere il burro e lo zucchero a velocità media fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, per circa 2 o 3 minuti. Aggiungere gradualmente le uova fino a quando non saranno ben combinate con gli ingredienti nella ciotola. Aggiungere la pasta di vaniglia BAM e mescolare fino a ottenere un composto completamente omogeneo. Con il mixer a bassa velocità, aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi e il latte, iniziando e finendo con gli ingredienti secchi. Frullare fino a quando gli ingredienti non saranno completamente combinati.

Distribuire uniformemente il composto nella teglia per muffin. Infornare e cuocere per 15-18 minuti o finché uno spiedino di legno inserito al centro non esce pulito. Togliere dal forno e far raffreddare completamente su una griglia. Iniziare a preparare la glassa al cioccolato; mescolare lo zucchero a velo, il cacao in polvere BAM e il latte. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Se la glassa è troppo densa, aggiungere altro latte se necessario.

Con una piccola spatola, distribuire la glassa al cioccolato in modo uniforme sui muffin e passarli nelle briciole di cioccolato. Posizionare due caramelle a forma di occhio su ogni muffin. Aggiungete quindi le zampe di cioccolato a forma di spaghetti di cioccolato ai ragni. Servire i ragni di cioccolato.

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Per i muffin:

180 farina multiuso
2 cucchiaini di lievito in polvere
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150 g di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di pasta di vaniglia BAM
120 ml di latte

Per il ripieno di cioccolato:

50 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di cacao in polvere BAM
1 cucchiaio di latte

Per la decorazione:

zuccherini al cioccolato
occhi di zucchero per la decorazione
spaghetti allo zucchero nero

Istruzioni per l'uso:

Per realizzare ragni spaventosi:

	Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia standard da 12 pirottini per muffin con dei pirottini di carta. In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito e il sale. Nella ciotola di un frullatore elettrico munito di paletta, sbattere il burro e lo zucchero a velocità media fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, per circa 2 o 3 minuti. Aggiungere gradualmente le uova fino a quando non saranno ben combinate con gli ingredienti nella ciotola. Aggiungere la pasta di vaniglia BAM e mescolare fino a ottenere un composto completamente omogeneo. Con il mixer a bassa velocità, aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi e il latte, iniziando e finendo con gli ingredienti secchi. Frullare fino a quando gli ingredienti non saranno completamente combinati.
	Distribuire uniformemente il composto nella teglia per muffin. Infornare e cuocere per 15-18 minuti o finché uno spiedino di legno inserito al centro non esce pulito. Togliere dal forno e far raffreddare completamente su una griglia. Iniziare a preparare la glassa al cioccolato; mescolare lo zucchero a velo, il cacao in polvere BAM e il latte. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Se la glassa è troppo densa, aggiungere altro latte se necessario.
	Con una piccola spatola, distribuire la glassa al cioccolato in modo uniforme sui muffin e passarli nelle briciole di cioccolato. Posizionare due caramelle a forma di occhio su ogni muffin. Aggiungete quindi le zampe di cioccolato a forma di spaghetti di cioccolato ai ragni. Servire i ragni di cioccolato.

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