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Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Snickers Bites con copertura al cioccolato

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  • Tempo di preparazione: 1 h 20 min
  • Difficoltà:
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  • N° di ingredienti: 8
snickers bites con copertura al cioccolato

Quando si desidera un dessert che combini tutti i migliori sapori - dolce, salato, croccante e cioccolatoso - gli Snickers Bites sono la scelta perfetta. Non si tratta di barrette qualsiasi, ma di bocconcini fatti a mano che vi porteranno in un'estasi di dolcezza fin dal primo morso. Facili da preparare e senza forno, sono ideali per chi vuole creare qualcosa di speciale senza un lungo processo.

Lo strato di avena fornisce una base morbida e leggermente nocciolata, mentre i datteri e la crema spalmabile al caramello di arachidi BAM si combinano per creare un centro cremoso che ricorda un ricco caramello. L'aggiunta di arachidi croccanti e leggermente salate in questo strato fornisce un contrasto sorprendente che, unito al cioccolato, crea l'esperienza "un altro morso, per favore".

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Za:

Ingredienti:

  • 200 g di datteri (snocciolati)
  • 70 g di arachidi intere salate
  • 60 ml di miele
  • 3 cucchiai di crema al caramello di arachidi BAM
  • 175 g di gocce di cioccolato fondente BAM
  • 125 g di farina d''avena (o fiocchi d''avena macinati)
  • 1 cucchiaino di vaniglia BAM bourbon
  • 80 ml di latte (vegetale o normale)
@bamchocolate.com

Snickers Bites Forget store-bought bars – these Snickers Bites are soft, crunchy, chocolatey, and simply irresistible. They’re made with a layer of oat dough, a caramel-date filling with BAM peanut-caramel spread and crunchy peanuts, all coated in rich BAM dark chocolate. No baking, no fuss – just a pure treat, perfect for those moments when you need something extra. ? Ingredients: 200 g dates (pitted) 70 g whole salted peanuts 60 ml honey 3 tbsp BAM peanut-caramel spread 175 g BAM dark chocolate chips 125 g oat flour (or ground oats) 1 tsp BAM bourbon vanilla 80 ml milk (plant-based or regular) ? Instructions: 1. Base: In a bowl, mix oat flour, milk, honey, and BAM bourbon vanilla. Spread the mixture evenly over the bottom of a small baking pan (15x15 cm) lined with parchment paper, pressing it down firmly. 2. Filling: Blend the dates and BAM peanut-caramel spread into a smooth caramel. Stir in the salted peanuts by hand, then spread the mixture evenly over the oat base. 3. Freezing: Place the pan in the freezer for at least 1 hour to set the layers. 4. Topping: Melt the BAM dark chocolate. Cut the chilled dessert into bite-sized pieces or mini bars. 5. Finish: Dip each piece into the melted chocolate or drizzle it on top. Optionally, add a pinch of salt for flavor contrast. Let the chocolate set. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster

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Istruzioni:

Preparare lo strato inferiore:

1
In una ciotola, mescolare la farina d''avena, il latte, il miele e la vaniglia BAM bourbon.
2
Stendere il composto sul fondo di una piccola teglia (15x15 cm) rivestita di carta da forno e premere uniformemente contro la base.

Preparazione del riempimento:

1
In un robot da cucina, macinare i datteri e la crema di arachidi e caramello BAM fino a ottenere un caramello omogeneo.
2
Mescolare quindi le arachidi salate intere con le mani. Distribuire il composto sullo strato di avena e appiattirlo delicatamente.

Congelamento:

1
Mettere la teglia in freezer per almeno 1 ora per far rapprendere gli strati.

Topping:

1
Nel frattempo, sciogliere il cioccolato fondente BAM.
2
Tagliare il dessert raffreddato in pezzi o mini barrette.

Terminare con il condimento:

1
Immergere ogni pezzo nel cioccolato fuso o versarlo sopra.
2
Se si desidera, aggiungere un pizzico di sale per contrastare il sapore.
3
Lasciare che il cioccolato si solidifichi.

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  • Ingredienti
  • 1 Ingredienti
  • Istruzioni
  • 1 Preparare lo strato inferiore
  • 2 Preparazione del riempimento
  • 3 Congelamento
  • 4 Topping
  • 5 Terminare con il condimento
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Tempo di preparazione: 1 h 20 min
Difficoltà: 1
N° di ingredienti: 8

Ingredienti:

Per: 6
Ingredienti
  • 200 g di datteri (snocciolati)
  • 70 g di arachidi intere salate
  • 60 ml di miele
  • 3 cucchiai di crema al caramello di arachidi BAM
  • 175 g di gocce di cioccolato fondente BAM
  • 125 g di farina d''avena (o fiocchi d''avena macinati)
  • 1 cucchiaino di vaniglia BAM bourbon
  • 80 ml di latte (vegetale o normale)

Istruzioni per l'uso:

Preparare lo strato inferiore
1 In una ciotola, mescolare la farina d''avena, il latte, il miele e la vaniglia BAM bourbon.
2 Stendere il composto sul fondo di una piccola teglia (15x15 cm) rivestita di carta da forno e premere uniformemente contro la base.
Preparazione del riempimento
1 In un robot da cucina, macinare i datteri e la crema di arachidi e caramello BAM fino a ottenere un caramello omogeneo.
2 Mescolare quindi le arachidi salate intere con le mani. Distribuire il composto sullo strato di avena e appiattirlo delicatamente.
Congelamento
1 Mettere la teglia in freezer per almeno 1 ora per far rapprendere gli strati.
Topping
1 Nel frattempo, sciogliere il cioccolato fondente BAM.
2 Tagliare il dessert raffreddato in pezzi o mini barrette.
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1 Immergere ogni pezzo nel cioccolato fuso o versarlo sopra.
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