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Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

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Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

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Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Ragno di pistacchio

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  • Tempo di preparazione: 40 min
  • Difficoltà:
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  • N° di ingredienti: 4
ragno di pistacchio

Questa semplice ricetta piacerà a grandi e piccini, combinando una pasta croccante e un ripieno cremoso e delizioso.





Lacrema proteica al pistacchio BAM Crunchy con edulcorante è arricchita con oltre il 40% di pistacchi e proteine extra. Offre un indimenticabile sapore di pistacchio e una consistenza croccante. La ricetta del ragno di pasta sfoglia con crema spalmabile al pistacchio è un''ottima idea per tutte le feste di Halloween, come sorpresa dolce ma sana per i più piccoli. Avete il coraggio di dare un morso?





BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Per il ragno di pistacchio:

  • 1 pasta sfoglia leggera
  • Crema proteica al pistacchio croccante BAM con edulcorante
  • 1 uovo, sbattuto, per il rivestimento
  • Occhi di zucchero per la decorazione
Un ragno spaventoso e delizioso per Halloween! ?? Preparate un divertente e delizioso spaventapasseri di Halloween: un ragno di pasta sfoglia ripieno di crema al pistacchio BAM e occhi spaventosi! ? Questa semplice ricetta piacerà a grandi e piccini perché combina una pasta sfoglia croccante con un ripieno cremoso e delizioso. Una vera delizia per qualsiasi festa di Halloween o come dolce sorpresa per i più piccoli. INGREDIENTI: - 1 pasta sfoglia leggera - Crema spalmabile al pistacchio proteica BAM con pezzi di pistacchio - 1 uovo sbattuto per la copertura - Occhi di zucchero per la decorazione PROCEDIMENTO: - Preriscaldare il forno a 180 °C. Foderare una teglia con carta da forno. - Stendere la pasta sfoglia e dividerla in due parti uguali. - Spalmare una parte della pasta sfoglia in modo uniforme con la crema al pistacchio BAM Protein. Assicurarsi che la crema sia spalmata fino ai bordi. - Coprire con l''altra metà della pasta per formare un panino. Tagliare quindi la pasta in strisce larghe circa 1-2 cm, lasciando una parte non tagliata al centro per rappresentare il corpo del ragno. - Attorcigliare delicatamente ogni striscia per creare le ''''zampe'''' attorcigliate del ragno. - Spennellare l''intero impasto con l''uovo sbattuto, che darà alla pasta una bella lucentezza dorata e aiuterà a evitare che si secchi durante la cottura. - Cuocere nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o finché la pasta non sarà dorata e croccante. - Fate raffreddare il ragno cotto su una griglia, quindi aggiungete gli occhi di caramella per un look divertente. Avete il coraggio di provare? ? #bamchocolate #spiderdessert #halloweendessert #halloweendessert #dessertforhalloween #desserttiktok #pistacchio #pistachiospread #halloweenideas #halloweenpastry #halloween2024 ♬ Halloween ・ canzone horror carina - PeriTune

Istruzioni:

Per il ragno di pistacchio:

1
Preriscaldare il forno a 180 °C. Foderare una teglia con carta da forno.
2
Stendere la pasta sfoglia e dividerla in due parti uguali.
3
Spalmare una parte dell''impasto in modo uniforme con la crema proteica al pistacchio croccante con edulcorante BAM. Assicurarsi che la crema sia spalmata fino ai bordi.
4
Coprite con l''altra metà dell''impasto per formare un panino.
5
Tagliare quindi la pasta in strisce larghe circa 1-2 cm, lasciando una parte non tagliata al centro per rappresentare il corpo del ragno.
6
Attorcigliare delicatamente ogni striscia per creare le zampe del ragno attorcigliate.
7
Spennellare l''intero impasto con l''uovo sbattuto, che conferirà alla pasta una bella lucentezza dorata e contribuirà a evitare che si secchi durante la cottura.
8
Cuocere nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o finché la pasta non sarà dorata e croccante.
9
Far raffreddare il ragno cotto su una rastrelliera, quindi aggiungere gli occhi di zucchero per un look divertente.

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Ragno di pistacchio

Tempo di preparazione: 40 min
Difficoltà: 1
N° di ingredienti: 4

Ingredienti:

Per il ragno di pistacchio:
  • 1 pasta sfoglia leggera
  • Crema proteica al pistacchio croccante BAM con edulcorante
  • 1 uovo, sbattuto, per il rivestimento
  • Occhi di zucchero per la decorazione

Istruzioni per l'uso:

Per il ragno di pistacchio:
1

Preriscaldare il forno a 180 °C. Foderare una teglia con carta da forno.

2

Stendere la pasta sfoglia e dividerla in due parti uguali.

3

Spalmare una parte dell''impasto in modo uniforme con la crema proteica al pistacchio croccante con edulcorante BAM. Assicurarsi che la crema sia spalmata fino ai bordi.

4

Coprite con l''altra metà dell''impasto per formare un panino.

5

Tagliare quindi la pasta in strisce larghe circa 1-2 cm, lasciando una parte non tagliata al centro per rappresentare il corpo del ragno.

6

Attorcigliare delicatamente ogni striscia per creare le zampe del ragno attorcigliate.

7

Spennellare l''intero impasto con l''uovo sbattuto, che conferirà alla pasta una bella lucentezza dorata e contribuirà a evitare che si secchi durante la cottura.

8

Cuocere nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o finché la pasta non sarà dorata e croccante.

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Far raffreddare il ragno cotto su una rastrelliera, quindi aggiungere gli occhi di zucchero per un look divertente.

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