CREME SPALMABILI A MARCHIO PRIVATO

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Name: I migliori cubetti di cocco
Total time: 45 min
Ingredients: 2 uova; 275 g di farina; 225 g di zucchero; 125 ml di olio extravergine di oliva BAM spray; 125 ml di latte; 2 cucchiai di rum; 1 bustina di lievito in polvere; 150 ml di latte; 125 g di burro; 250 g di zucchero; 100 g di cacao in polvere BAM; 50 g di cioccolato fondente BAM; 300 g di farina di cocco

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Il nostro team può essere descritto come un gruppo piccolo ma dinamico, con un''energia giovanile e un atteggiamento positivo. Anche se abbiamo iniziato come una piccola azienda, siamo cresciuti e ci siamo evoluti ogni anno, così come la nostra attività e il nostro team, che lavorano insieme. Il nostro lavoro ci riempie di entusiasmo perché ci occupiamo di prodotti di alta qualità in un settore che attira molti sguardi.

Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

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Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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I migliori cubetti di cocco

I migliori cubetti di cocco

(1)

Tempo di preparazione: 45 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 13

Le giornate estive, piene di lunghe ore di sole e di piacevoli serate, sono il momento perfetto per gustare la sofisticata dolcezza che ci circonda con la sua eleganza e raffinatezza. I cubetti di cocco con copertura al cioccolato sono il modo ideale per allietare questi momenti e offrire alla vostra compagnia un dessert che non solo colpisce per il suo gusto, ma anche per la sua estetica.

Questa ricetta combina ingredienti classici in perfetta armonia, rendendo facile la preparazione di un dessert che, nonostante la sua semplicità, si distingue per la sua raffinatezza. La consistenza morbida del pan di Spagna, ricoperto da una ricca copertura di cioccolato e arricchito con farina di cocco, offre un piacere gustativo unico che incanterà chiunque lo provi.

I cubetti di cocco sono la scelta perfetta per una varietà di occasioni, sia per eventi sociali sofisticati che per cene intime con la famiglia e gli amici. La loro sofisticata combinazione di sapori e l''elegante presentazione aggiungeranno un tocco di raffinatezza a qualsiasi incontro, permettendovi di esprimere la vostra ospitalità e attenzione ai dettagli.

La preparazione di questi cubetti è semplice ma impegnativa per raggiungere la perfezione. L''accurata miscelazione degli ingredienti e l''attenta preparazione della guarnizione garantiscono un dessert non solo visivamente accattivante ma anche estremamente gustoso.

Lasciate che questo sofisticato dessert vi regali momenti di piacere e soddisfazione e contribuisca a creare ricordi indimenticabili. Con la loro consistenza ricca e il loro gusto armonioso, i cubetti di cocco con copertura al cioccolato conquisteranno senza dubbio il cuore di tutti coloro che li serviranno.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Biscotti:

2 uova
275 g di farina
225 g di zucchero
125 ml di olio extravergine di oliva BAM spray
125 ml di latte
2 cucchiai di rum
1 bustina di lievito in polvere

Tracimazione:

150 ml di latte
125 g di burro
250 g di zucchero
100 g di cacao in polvere BAM
50 g di cioccolato fondente BAM
300 g di farina di cocco

Istruzioni:

PREPARAZIONE:

Preriscaldare il forno a 175°C. In una grande ciotola, unire la farina, il lievito e lo zucchero. Aggiungere l''olio, il latte e il rum, quindi mescolare le uova. Mescolare con un mixer fino a ottenere un impasto omogeneo.

Versare il composto in una teglia di 30 x 35 cm foderata con carta da forno. Mettere la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per circa 30 minuti, finché il pan di Spagna non sarà dorato. Raffreddare.

Scaldare la margarina e il latte in una casseruola. Quando la margarina si è sciolta, aggiungere lo zucchero, il cacao in polvere e il cioccolato fondente BAM. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente sciolti e il composto è omogeneo.

Tagliare il pan di Spagna raffreddato a cubetti. Immergere ogni cubetto nella copertura al cacao tiepida, ricoprendo tutti i lati, quindi posizionare su una rastrelliera per far scolare la copertura in eccesso.

Una volta che la copertura di cioccolato si è un po'' rappresa, rotolare i cubetti nella farina di cocco. Lasciare raffreddare e far rapprendere completamente la copertura.

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Difficoltà: 2

N° di ingredienti: 13

Ingredienti:

Biscotti

2 uova
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225 g di zucchero
125 ml di olio extravergine di oliva BAM spray
125 ml di latte
2 cucchiai di rum
1 bustina di lievito in polvere

Tracimazione

150 ml di latte
125 g di burro
250 g di zucchero
100 g di cacao in polvere BAM
50 g di cioccolato fondente BAM
300 g di farina di cocco

Istruzioni per l'uso:

PREPARAZIONE

	Preriscaldare il forno a 175°C. In una grande ciotola, unire la farina, il lievito e lo zucchero. Aggiungere l''olio, il latte e il rum, quindi mescolare le uova. Mescolare con un mixer fino a ottenere un impasto omogeneo.
	Versare il composto in una teglia di 30 x 35 cm foderata con carta da forno. Mettere la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per circa 30 minuti, finché il pan di Spagna non sarà dorato. Raffreddare.
	Scaldare la margarina e il latte in una casseruola. Quando la margarina si è sciolta, aggiungere lo zucchero, il cacao in polvere e il cioccolato fondente BAM. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono completamente sciolti e il composto è omogeneo.
	Tagliare il pan di Spagna raffreddato a cubetti. Immergere ogni cubetto nella copertura al cacao tiepida, ricoprendo tutti i lati, quindi posizionare su una rastrelliera per far scolare la copertura in eccesso.
	Una volta che la copertura di cioccolato si è un po'' rappresa, rotolare i cubetti nella farina di cocco. Lasciare raffreddare e far rapprendere completamente la copertura.

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