CREME SPALMABILI A MARCHIO PRIVATO

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Name: Crumble con pesche
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 6 pesche grandi, tagliate a fette; 50 g di zucchero; Succo di 1/2 limone; 1/2 cucchiaino di cannella macinata; 1/2 cucchiaino di zenzero macinato; pizzico di sale; Pasta di vaniglia BAM; 62 g di farina; 50 g di zucchero di canna; 1/2 cucchiaino di sale; 1/4 di cucchiaino di cannella macinata; 115 g di burro fuso; Gelato alla vaniglia per servire

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Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

FLESSIBILITÀ E VELOCITÀ

Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Crumble con pesche

Crumble con pesche

(1)

Tempo di preparazione: 1 h 10 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 13

Aggiungete un po' di cannella macinata alla ricetta del crumble di pesche per dare al dessert una nota calda e speziata. Utilizzate lo zucchero di canna per dare alla cannella un sapore molto intenso. Il ripieno di pesche viene abbondantemente versato sul crumble preparato.

In questa ricetta lasceremo la buccia delle pesche, soprattutto perché sbucciandole si perde molto del sapore della frutta del couscous e del bel colore giallo. Ma se la buccia delle pesche vi dà fastidio, sbucciatele pure!

Più le pesche sono mature, più questo semplice dessert sarà dolce e gustoso.

Consiglio BAM: se scegliete pesche più piccole, non tralasciate di usare il succo di limone, perché aiuterà le pesche ad avere un sapore molto fruttato e succoso.

Servire insieme al crumble:

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Per il ripieno di pesche:

6 pesche grandi, tagliate a fette
50 g di zucchero
Succo di 1/2 limone
1/2 cucchiaino di cannella macinata
1/2 cucchiaino di zenzero macinato
pizzico di sale
Pasta di vaniglia BAM

Per la grana:

62 g di farina
50 g di zucchero di canna
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di cannella macinata
115 g di burro fuso
Gelato alla vaniglia per servire

Istruzioni:

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 180°C. In una grande ciotola, unire le pesche, lo zucchero, il succo di limone, la cannella, lo zenzero e il sale.Preparare quindi il condimento. In una ciotola media, sbattere insieme la farina, lo zucchero di canna, il sale e la cannella. Aggiungere il burro fuso e mescolare fino a ottenere un composto che assomigli a briciole grossolane.

Aggiungere le pesche, la pasta di vaniglia BAM e il succo di limone in una grande teglia. Cospargere il crumble topping in modo uniforme sulle pesche. Infornare fino a quando la copertura non sarà dorata e le pesche non saranno diventate bollenti, da 45 a 50 minuti. Servire caldo con gelato, se si desidera.

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N° di ingredienti: 13

Ingredienti:

Per il ripieno di pesche:

6 pesche grandi, tagliate a fette
50 g di zucchero
Succo di 1/2 limone
1/2 cucchiaino di cannella macinata
1/2 cucchiaino di zenzero macinato
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Per la grana:

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50 g di zucchero di canna
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di cannella macinata
115 g di burro fuso
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Istruzioni per l'uso:

Preparazione:

	Preriscaldare il forno a 180°C. In una grande ciotola, unire le pesche, lo zucchero, il succo di limone, la cannella, lo zenzero e il sale. Preparare quindi il condimento. In una ciotola media, sbattere insieme la farina, lo zucchero di canna, il sale e la cannella. Aggiungere il burro fuso e mescolare fino a ottenere un composto che assomigli a briciole grossolane.
	Aggiungere le pesche, la pasta di vaniglia BAM e il succo di limone in una grande teglia. Cospargere il crumble topping in modo uniforme sulle pesche. Infornare fino a quando la copertura non sarà dorata e le pesche non saranno diventate bollenti, da 45 a 50 minuti. Servire caldo con gelato, se si desidera.

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