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Name: RICETTA: Biscotti al gusto di torta di mele - Mojačokolada.si
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 115 g di burro non salato, a temperatura ambiente; Impasto della torta: https://www.mojacokolada.si/recepti/jabolcna-pita; 100 g di zucchero; 100 g di zucchero di canna; 220 g di farina; 1 uovo; 2 cucchiaini di pasta di vaniglia BAM; un pizzico di sale; 3/4 di cucchiaino di lievito in polvere; 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio; 2 cucchiaini di miscela di spezie BAM per strudel e torta: https://zacimbe.si/produkt/mesanica-strudelj-a-pita-90g; 1 mela grande

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Crediamo fermamente che lavorare con il cioccolato sia il lavoro più dolce del mondo e trasmettiamo questa passione perché vogliamo che tutti possano condividere questa dolce esperienza!

Siamo convinti che i nostri prodotti BAM occupino un posto speciale nella cucina di ogni appassionato di pasticceria. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai pasticceri casalinghi e professionisti prodotti da forno selezionati e di alta qualità, in grado di ispirare le loro capacità creative e di elevare la qualità della loro pasticceria.

LA NOSTRA PROMESSA A VOI

Il nostro obiettivo è stabilire un nuovo standard nella produzione a marchio privato, guidato da innovazione, qualità e partnership di fiducia. Il nostro obiettivo è semplice: creare rapidamente prodotti eccezionali, consentire ai marchi di scalare con fiducia e aumentare continuamente le aspettative nel nostro settore.

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Siamo consapevoli delle esigenze di un mercato dinamico. Ecco perché la nostra produzione di marchi privati è costruita in modo da essere superveloce e al tempo stesso flessibile, in modo da poter gestire lotti di dimensioni variabili, cambiamenti rapidi nel packaging o richieste stagionali. Garantiamo che la vostra linea di prodotti possa adattarsi e scalare in modo efficiente con la crescita della vostra attività.

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Biscotti al gusto di torta di mele

Biscotti al gusto di torta di mele

(1)

Tempo di preparazione: 1 h 30 min
Difficoltà:
N° di ingredienti: 12

I biscotti al gusto ditorta di mele sono ricchi di pezzetti burrosi di crosta di torta di mele e di mele succose, quindi non è esagerato dire che godrete di tutti i sapori di una torta di mele, solo che questa volta sarà sotto forma di biscotti .

Ibiscotti al gusto di torta di mele sono realizzati con ingredienti che dicono addio all'estate, ciao all'autunno e assecondano le vostre papille gustative con una consistenza burrosa e succosa che esalta il sapore della torta di mele e la avvolge in un biscotto morbido e vanigliato.

È la prima volta che sentite parlare di biscotti al gusto di torta di mele? Anch'io. Ma perché abbiamo scelto una ricetta al gusto di torta di mele? La torta di mele è un dolce classico che tutti conoscono e amano. Ma se l'avete mai preparata, sapete che la sua preparazione richiede un po' di tempo. Tempo e mele. Allora perché non fare un dessert che richieda meno mele e non richieda tutto il pomeriggio per essere preparato?

I biscotti al gusto di torta di mele sono il modo perfetto per soddisfare la vostra voglia.

Per gli amanti della torta di mele , abbiamo altre idee di dessert:

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E naturalmente la ricetta della classica torta di mele.

BAMCioccolato.it - Il più dolce negozio online di prodotti da forno di alta qualità. I prodotti BAM sono per tutti coloro che amano creare con ingredienti di alta qualità e sapori sofisticati, anche nella cucina di casa.

Ingredienti:

Per i biscotti:

115 g di burro non salato, a temperatura ambiente
Impasto della torta: https://www.mojacokolada.si/recepti/jabolcna-pita
100 g di zucchero
100 g di zucchero di canna
220 g di farina
1 uovo
2 cucchiaini di pasta di vaniglia BAM
un pizzico di sale
3/4 di cucchiaino di lievito in polvere
1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
2 cucchiaini di miscela di spezie BAM per strudel e torta: https://zacimbe.si/produkt/mesanica-strudelj-a-pita-90g
1 mela grande

Istruzioni:

Biscotti:

Preriscaldare il forno a 180°C e foderare 2 teglie con carta da forno. Toglietene una (su cui cuocerete i biscotti più tardi) e utilizzate l''altra per preparare la crosta della torta. Stendere la crosta sulla teglia e cuocere per 15 minuti o fino a quando non sarà dorata e completamente cotta. Rompere in piccoli pezzi e mettere da parte. Con l''accessorio a paletta in un frullatore a immersione, sbattere insieme il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e arioso, circa 2 minuti.

Raschiare i lati della ciotola con una spatola di gomma e aggiungere l''uovo e la pasta di vaniglia BAM. Sbattere fino a ottenere un composto liscio e spumoso, circa 2 minuti. Aggiungere la farina, il lievito, il bicarbonato, le spezie e il sale. Mescolare a bassa velocità, aumentando gradualmente ad alta. Mescolare fino a quando non rimangono tracce di farina. Con una spatola di gomma, aggiungere i pezzi di mela e i pezzi di crosta, mescolando un paio di volte per assicurarsi che siano distribuiti uniformemente.

Usare una paletta per biscotti o una paletta per gelato per versare l''impasto sulla teglia preparata. Cuocere i biscotti per 12-15 minuti o fino a quando i bordi non si saranno assestati e il centro non sarà ancora morbido. Lasciare raffreddare completamente i biscotti prima di servirli.

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Istruzioni per l'uso:

Biscotti:

	Preriscaldare il forno a 180°C e foderare 2 teglie con carta da forno. Toglietene una (su cui cuocerete i biscotti più tardi) e utilizzate l''altra per preparare la crosta della torta. Stendere la crosta sulla teglia e cuocere per 15 minuti o fino a quando non sarà dorata e completamente cotta. Rompere in piccoli pezzi e mettere da parte. Con l''accessorio a paletta in un frullatore a immersione, sbattere insieme il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e arioso, circa 2 minuti.
	Raschiare i lati della ciotola con una spatola di gomma e aggiungere l''uovo e la pasta di vaniglia BAM. Sbattere fino a ottenere un composto liscio e spumoso, circa 2 minuti. Aggiungere la farina, il lievito, il bicarbonato, le spezie e il sale. Mescolare a bassa velocità, aumentando gradualmente ad alta. Mescolare fino a quando non rimangono tracce di farina. Con una spatola di gomma, aggiungere i pezzi di mela e i pezzi di crosta, mescolando un paio di volte per assicurarsi che siano distribuiti uniformemente.
	Usare una paletta per biscotti o una paletta per gelato per versare l''impasto sulla teglia preparata. Cuocere i biscotti per 12-15 minuti o fino a quando i bordi non si saranno assestati e il centro non sarà ancora morbido. Lasciare raffreddare completamente i biscotti prima di servirli.

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